Garbellotto bačve

Bačvarija Garbellotto je već nekoliko stoljeća poznata kao tvornica kvalitetnih drvenih bačava za razne namjene u vinarstvu. Bačvarija je osnovana 1775. godine u gradu San Fior u blizini Venecije. Kroz godine iskustva i korištenja najboljeg hrasta kitnjaka i lužnjaka  iz slavonskih i francuskih šuma, Garbelloto je postala bačvarija vrlo cijenjena u vinarskim krugovima. Sušenje drva je prirodno tj. dužice su izložene svim prirodnim utjecajima, a u Garbellottu to sušenje tranje cca 8 mjeseci po jednom cm debljine dužice. Dostupnost uvijek dovoljno osušene sirovine garantira i veliki skladišni prostor na kojem se uvijek nalazi oko 14 000 m3 drva.  Kako samo drvo nije dovoljno, ono što ističe bačve Garbellotto su majstori koji su razvili svoj način savijanja dužica koji sprečava bilo kakve probleme vezane uz propuštanje vina kroz dužice.