Tekući enzim za olakšano bistrenje i taloženje mošta.
Olakšava prešanje u otežanim uvjetima; složeni
pektini i visoki sadržaj pektina, niski pH
Doza: 1,5-2 ml/hl kod temp.iznad 12°C, 2-3 ml/hl
kod nižih temperatura 8-12°C

DANSTAR FERMENT A.G
Vejlevej 10, 7000, Fredericia, DANSKA