Za bijele sorte, posebice Rajnski Rizling, Graševina, …. Slabo pjeni, umjerena fermentacija,male potrebe za dušikom. Vinima daje punoću, volumen, strukturu, kompleksnost, eleganciju; voćni karakter. Tolerancija na alkohol do 15 % vol.
Detalji proizvoda
Težina
0,5 kg
Podaci o proizvođaču
DANSTAR FERMENT A.G Vejlevej 10, 7000, Fredericia, DANSKA