- kapacitet: 550 kg/h (ovisno o produktu koji se prerađuje i u kakvom je stanju zrelosti)
- izrađen od inox-a AISI 304
- osovina sa plastičnim lopaticama
- puž za doziranje produkta
- sa strojem dolazi sito sa rupama jednog promjera (ovisno o kulturi koja se prerađuje)
- snaga motora: 1,5 kW-monofazni ili 1,1 kW-trofazni
- monofazni ili trofazni motor (po želji kupca)
- dimenzije: 1100x650x1300 mm
- težina: 80 kg
- visina za izbacivanje pasiranog produkta: 300 mm
- visina za ubacivanje produkta u koš: 1300 mm

Okvirni promjeri rupa sita ovisno o kulturi:

Šljiva: 6 mm
Marelica: 6-8mm
Breskva: 8 mm (može se prerađivati samo otkoštivačima Delta 1 i Delta 2, Delta Zero ne odgovara za preradu ovoga voća)
Višnja: 3mm
Rajčica: 1,5mm
Jabuka: 0,6mm (moguće prerađivati samo nakon mljevenja mlinom)
Nar: 0,6mm (moguće prerađivati samo nakon mljevenja mlinom)
Maslina: 2 mm
Kruška: 4 mm

ENOITALIA CONSTRUZIONI MACCHINE ENOLOGICHE S.r.l.
Via Prov.Pisana 162, 50050, Ripoli, ITALY
info@enoitalia.net