pakirano po 20 kom u kutiji (10 kg)

Za fermentaciju crnih vina.
Daje izuzetnu senzoriku i ima pouzdanu fermentaciju.
Oslobađa značajnu količinu polisaharida, povećava stabilnost boje, a ujedno smanjuje astrigenciju tanina.
Tolerancija na alkohol do 15 % vol.