Saccharomyces serevisiae - vrhunski kvasac za crna premium vina, sortna i voćna - dobra fermentacijska svojstva, naglašavaju voćni profil, karakterističan za sortu, utječe na strukturu zaokruženost - tolerancija na alkohol 15,5%, normalna brzina fermentacije, prosječna potreba za hranom - čuva boju i strukturu polifenola
Detalji proizvoda
Težina
0,5 kg
Podaci o proizvođaču
DANSTAR FERMENT A.G Vejlevej 10, 7000, Fredericia, DANSKA